Smoothie de potiron

Voici une bonne recette de smoothie santé au potiron que vous allez pouvoir déguster au petit déjeuner ou juste après un entraînement.

Voici comment la réaliser :

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de purée de citrouille
  • 1 grande banane
  • 6-8 glaçons
  • 170 gr de yaourt à la vanille
  • 1/2 c. à café d’épice pour tarte à la citrouille (4 c. à soupe de cannelle, 4 c. à café de muscade, 4 c. à café de gingembre moulu, 3 c. à café de piment de Jamaïque)
  • 1 c. À café de nectar d’agave (ou du miel fonctionnerait aussi)
  • 3 c. À soupe de lait
  • Pincée de muscade et crème fouettée en garniture (facultative)

Préparation:

  1. Dans un blender, mélanger la citrouille, la banane, la glace, le yogourt, l’épice, le nectar d’agave et le lait. Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  2. Verser dans un verre et mettre par dessus une pincée de muscade.

Bonne dégustation !!

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